Alitanle_化工百科

中文名	L-天门冬酰-D-丙氨酰胺
英文名	D-Alaninamide, L-.alpha.-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-, hydrate (2:5)
别名	水合阿力甜阿力甜 USP标准品 L-天门冬酰-D-丙氨酰胺阿力甜水合物
英文别名	Alitanle ALITAME(P) Alitame [usan] Unii-6ki9m51jog Alitame hydrate Alitame (250 mg) 3'-N-[[4-(acetylaMino)phenyl]sulfonyl]-3'-N-deMethylazithroMycin
CAS	99016-42-9
化学式	C14H25N3O4S?2.5H2O
分子量	752.9384
熔点	132 - 137°C
溶解度	DMSO、甲醇 (微溶)
存储条件	Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
稳定性	吸湿性
外观	固体
颜色	White to Off-White
物化性质	白色结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的2000倍；风味与蔗糖接近，无后苦味和金属味，甜感迅速，留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水。易溶于乙醇(61%)、甘油(53.7%)、甲醇(41.9%)和水(13.1%)，微溶于氯仿。耐热性、耐酸碱性好。
海关编号	2934990002

Alitanle - 简介

L-天门冬酰-D-丙氨酰胺（L-Threonyl-D-Valine）是一种氨基酸酰胺化合物。L-天门冬酰-D-丙氨酰胺是其中的一种立体异构体。

L-天门冬酰-D-丙氨酰胺在生物体内发挥重要的生化功能，参与蛋白质合成和细胞代谢等过程。它也被用作一种营养补充剂，常被添加到保健品中。

L-天门冬酰-D-丙氨酰胺的制备方法一般通过合成化学方法得到。具体的方法包括对L-天门冬酸和D-丙氨酸进行酰胺化反应。

从安全角度来看，L-天门冬酰-D-丙氨酰胺是一种较为安全的化合物。但在使用过程中仍需注意遵守相关实验室操作规程，避免接触皮肤和吸入其粉尘。

最后更新：2024-04-09 02:00:29

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