Carthamine_化工百科

中文名	红花黄
英文名	Safflower Yellow
别名	红花甙红花苷红花红红花黄红花黄色素红花红色素天然红 26 [CI 75140] (S,Z)-5,6-二羟基-4-((E)-3-(4-羟基苯基)丙烯酰基)-2-(((S)-2,3,4-三羟基-5-((E基)-3-(4-羟基苯基)丙烯酰基)-6-氧代-3-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)环己烷-1,4-二烯-1-基)亚甲基)-6-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)环己烷-4-烯-1,3-二酮
英文别名	Carthamin CARTHAMIN Carthamine CARTHAMUS RED Safflower Red Carthamin Yellow Safflower Yellow SAFFLOWER YELLOW Black Rice Red Pigment 4-Cyclohexene-1,3-dione, 6-beta-D-glucopyranosyl-2-((3-beta-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy-5-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl)methylene)-5,6-dihydroxy-4-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)- 4-CYCLOHEXENE-1,3-DIONE,6-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2-[[3-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2,3,4-TRIHYDROXY-5-[3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL]-6-OXO-1,4-CYCLOHEXADIEN-1-YL]METHYLENE]-5,6-DIHYDROXY-4-[3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL]-,[S-(R,R)]- 5,6-dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-2-[[2,3,4-trihydroxy-5-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-1-cyclohexa-1,4-dienyl]methylene]cyclohex-4-ene-1,3-dione
CAS	36338-96-2
EINECS	252-981-1
化学式	C43H42O22
分子量	910.79
InChI	InChI=1/C43H42O22/c44-14-24-30(52)32(54)34(56)40(64-24)42(62)36(58)20(28(50)26(38(42)60)22(48)11-5-16-1-7-18(46)8-2-16)13-21-29(51)27(23(49)12-6-17-3-9-19(47)10-4-17)39(61)43(63,37(21)59)41-35(57)33(55)31(53)25(15-45)65-41/h1-13,24-25,30-35,40-41,44-47,52-58,60-63H,14-15H2/t24-,25-,30-,31-,32+,33+,34-,35-,40-,41-,42?,43?/m1/s1
密度	1.882±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点	228-230° (dec)
沸点	1255.2±65.0 °C(Predicted)
闪点	375.5°C
蒸汽压	0mmHg at 25°C
折射率	1.859
酸度系数	4.50±1.00(Predicted)
存储条件	2-8°C
物化性质	红花黄色素为深红至深紫色结晶或粉末。熔点238K：。微臭。极难溶于水，溶于稀碱液，微溶于乙醇。几乎不溶于乙醚。
风险术语	36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
下游产品	藏红花色素

Carthamine - 简介

红花黄，也被称为胭脂素，是一种天然的植物提取物，化学名称为胭脂素A。以下是红花黄的性质，用途，制法和安全信息的介绍：

性质：
红花黄是一种橙红色的固体粉末，具有特殊的芳香气味。它在常温下不溶于水，但可溶于有机溶剂如醇和醚。

用途：在药品中，它常被用于改善血液循环和神经系统功能。

制法：
红花黄的主要来源是藏红花(Crocus sativus)的花蕾，其内含有红花黄类化合物。一般的制法是将鲜花蕾晾干并研磨成粉末，然后进行提取，最后通过结晶和烘干得到纯净的红花黄。

安全信息：过量摄入可能会导致一些副作用，如胃肠道不适和过敏反应。孕妇不宜长期或大量食用红花黄，因为其对胎儿可能产生不良影响。

最后更新：2024-04-09 20:52:54

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