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HEATEDCANOLAOIL

芥花籽油(CANOLA OIL)

CAS: 120962-03-0

化学式: 天然植物精油;单体香料;被膜剂;赋形剂;食品添加剂;单体香料;植物基础油;中药精油

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HEATEDCANOLAOIL - 基本信息

中文名 芥花籽油
英文名 CANOLA OIL
别名 芥花油
油菜子油
芥花籽油
低芥酸菜籽油
低芥酸菜子油
英文别名 canola
CANBRAOIL
CANOLA OIL
CANOLAOILFUMES
HEATEDCANOLAOIL
CANOLACOOKINGOIL
oils,glyceridic,canola
LOWERUCICACIDRAPESEEDOIL
CAS 120962-03-0
化学式 天然植物精油
单体香料
被膜剂
赋形剂
食品添加剂
单体香料
植物基础油
中药精油
溶解度 溶于氯仿和乙醚; 几乎不溶于乙醇 (95%); 与固定油混溶。
折射率 n20/D1.473
存储条件 room temp
外观 整洁
物化性质 淡黄色油,0℃以上时为液体。
WGK Germany 3
海关编号 1514990000
上游原料 正己烷 芥酸 不饱和脂肪酸

HEATEDCANOLAOIL - 性质

芥花籽油是一种食用油,由芥花的种子榨取而来。它具有以下性质:

1. 营养丰富:芥花籽油富含多种营养成分,包括omega-3和omega-6脂肪酸,维生素E,以及一些微量元素,如镁和钙。

2. 高耐热性:芥花籽油的烟点较高,可以承受高温烹饪,适合炸、煎、炒等烹饪方式。

3. 低饱和脂肪酸含量:相比于其他常见的食用油,芥花籽油的饱和脂肪酸含量相对较低。适量摄取有助于维持心脏健康。

4. 轻盈口感:芥花籽油具有清淡的口感,可以使食物保持原有的香味,并不会给菜肴带来过多的油腻感。
它可用于各种烹饪方式,并在健康饮食中发挥积极的作用。
最后更新:2024-04-10 22:29:15

HEATEDCANOLAOIL - 安全信息

芥花籽油是一种从芥菜植物的种子中提取的食用油。它是一种非常健康和安全的食用油。以下是关于芥花籽油的安全信息:

1. 食用安全:芥花籽油通常被认为是安全的食用油,经常被用作烹饪和调味品。它含有丰富的Omega-3脂肪酸和天然抗氧化剂,对人体健康有益。个别人可能对芥子籽过敏,食用前需注意个人过敏反应。

2. 脂肪酸成分:芥花籽油富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸。这些脂肪酸对心脏健康非常有益,有助于降低胆固醇水平和心血管疾病的风险。

3. 高温稳定性:芥花籽油具有较高的烟点和氧化稳定性,适用于高温烹饪,如煎、炒和烤。它不易产生有害物质,如致癌物质,是一种相对较健康的炊事油。

4. 储存和保存:为了保持芥花籽油的质量和保鲜度,应将其储存在阴凉、干燥和避光的地方,并尽量远离高温、湿度和强光。适当的储存条件有助于延长芥花籽油的保质期和营养价值。
最后更新:2024-04-10 22:29:15

HEATEDCANOLAOIL - 用途与合成方法

芥花籽油是一种植物性油脂,主要由芥花籽中提取而来。

芥花籽油的合成方法有几种。其中一种主要的方法是通过冷压提取。把芥花籽稍微烘干,然后将其压榨。这种方法不需要使用化学品,可以保留芥花籽中的营养成分和天然香气。另一种方法是通过溶剂提取,利用有机溶剂来萃取芥花籽中的油脂。通过这种方法可以高效地提取大量的芥花籽油,但它可能会减少一些天然成分。
最后更新:2024-04-09 21:01:54

HEATEDCANOLAOIL - 简介

芥花籽油是从芥花(Brassica napus)的种子中提取的一种食用油,也被称为菜籽油。它是一种淡黄色的液体,具有特殊的香气和风味。

芥花籽油具有许多用途。它是一种常用的烹饪油,可用于炒菜、烤肉、烘焙和油炸等各种烹饪方法。其次,芥花籽油在工业上也可以用作润滑剂、油漆成分、肥皂原料和植物油基础油等。

制取芥花籽油的方法是通过冷榨或热榨的方式进行。冷榨是指通过低温压榨芥花籽,保留更多的营养成分和香气。而热榨则是将芥花籽加热后进行压榨,提取油液。

最后更新:2024-04-09 21:31:51
上海麦克林生化科技股份有限公司
产品名 : 菜籽油 去往供应商网站查看 主打产品现货供应
CAS : 120962-03-0
产 地 : 上海
包 装 : 2.5kg
规 格 : C981746
价 格 : 500g:999,100g:299,2.5kg:3499
库存数量: 现货
电 话 : 13816333479/17821173903
手 机 : 13816333479/17821173903
电子邮件: wangrui@macklin.cn
QQ :2881510266 点击这里给我发消息
微信: 19863730987/17821173903
上海阿摩尔生物科技有限公司
产品名 : 菜籽油 现货供应
CAS : 120962-03-0
产 地 : 上海
包 装 : 100g;2.5kg;500g
规 格 : 0;BioReagent
价 格 : 电话、微信、QQ、邮件
库存数量: 现货
电 话 : 400-968-2212
手 机 : 18916960931
电子邮件: 3623107365@qq.com
QQ :3623107365 点击这里给我发消息
微信: 18916960931
产品描述:菜籽油,0;BioReagent,Amole/阿摩尔
HEATEDCANOLAOIL的上游原料
正己烷 芥酸
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