L-焦谷氨酸
L-焦谷氨酸((S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid)
CAS: 98-79-3
化学式: C5H7NO3
| 中文名 | L-焦谷氨酸 |
| 英文名 | (S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid |
| 别名 | 氧化脯氨酸 L-焦谷氨酸 L-焦性胶氨酸 5-羧基吡咯烷酮 5-氧代-L-脯氨酸 Α-氨基戊二酸内酰胺 L-2-吡咯烷酮-5-羧酸 甘氨酰谷氨酰胺杂质Ⅱ焦谷氨酸 谷氨酰胺杂质Ⅱ L-焦谷氨酸 谷氨酰胺杂质Ⅱ L-焦谷氨酸 丙氨酰谷氨酰胺杂质ⅣL-焦谷氨酸 (S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸 |
| 英文别名 | Pyr-OH H-Pyr-OH pidolic acid glutimicacid 5-oxoproline glutiminic acid 5-Oxo-L-proline Pyroglutamicacid pyroglutamic acid L-Pyroglutamic acid L-Pyrpglutamic Acid (s)-pyroglutamicacid L-pyro glutamic acid Pyrrolidonecarboxylic Acid 2-pyrrolidone-5-carboxylate 5-Pyrrolidone-2-carboxylic acid 2-l-pyrrolidone-5-carboxylicacid L-5-Pyrrolidone-2-carboxylic acid L-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid 2-oxopyrrolidine-5-carboxylicacid 5-Oxopyrrolidine-2-carboxylic acid (2S)-5-oxopyrrolidine-2-carboxylate (s)-5-oxo-2-pyrrolidinecarboxylicacid 2-benzothiazolesulfenicacidmorpholide (5s)-2-oxopyrrolidine-5-carboxylicacid (S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid (S)-(-)-2-Pyrrolidinone-5-carboxylic acid |
| CAS | 98-79-3 |
| EINECS | 202-700-3 |
| 化学式 | C5H7NO3 |
| 分子量 | 129.11 |
| InChI | InChI=1/C5H7NO3/c7-4-2-1-3(6-4)5(8)9/h3H,1-2H2,(H,6,7)(H,8,9)/p-1/t3-/m0/s1 |
| 密度 | 1.3816 (rough estimate) |
| 熔点 | 160-163°C(lit.) |
| 沸点 | 239.15°C (rough estimate) |
| 比旋光度 | -27.5 º (c=10, 1 N NaOH) |
| 闪点 | 227.8°C |
| 水溶性 | 10-15 g/100 mL (20 ºC) |
| 蒸汽压 | 0.002Pa at 25℃ |
| 溶解度 | H2O: 1m在20 °C，澄清，无色 |
| 折射率 | -10 ° (C=5, H2O) |
| 酸度系数 | 3.32(at 25℃) |
| PH值 | 1.7 (50g/l, H2O, 20℃) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 稳定。与碱、酸、强氧化剂不相容。 |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 颜色 | White to off-white |
| Merck | 14,8001 |
| BRN | 82132 |
| 物化性质 | 无色结晶。熔点162-163℃，溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。 |
| MDL号 | MFCD00005272 |
| 危险品标志 | Xi - 刺激性物品 |
| 风险术语 | 36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 |
| 安全术语 | S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。 S37/39 - 戴适当的手套和护目镜或面具。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 21 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 29337900 |
| Hazard Class | IRRITANT |
| 上游原料 | L-谷氨酸 D-焦谷氨酸 DL-焦谷氨酸 |
| 下游产品 | 表面活性剂PCA-NA CBZ-L-焦谷氨酸 (3R,5S)-5-羟基甲基-3-吡咯烷醇 匹多莫德 (S)-(+)-5-羟甲基-2-吡咯烷酮对甲苯磺酸酯 L-焦谷氨酰胺 (3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮 L-谷氨酸盐酸盐 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=1.902] Zhi Rao et al."Multicomponent determination of traditional Chinese medicine preparation yin-zhi-huang injection by LC–MS/MS for screening of its potential bioactive candidates using HepaRG cells."Biomed Chromatogr. 2018 Feb;32(2):e4057 2. [IF=4.466] Yao Tan et al."Multiomics Integrative Analysis for Discovering the Potential Mechanism of Dioscin against Hyperuricemia Mice."J Proteome Res. 2021;20(1):645–660 3. [IF=4.142] Wang Chenxi et al."Systematic quality evaluation of Peiyuan Tongnao capsule by offline two-dimensional liquid chromatography/quadrupole-Orbitrap mass spectrometry and adjusted parallel reaction monitoring of quality markers."Anal Bioanal Chem. 2019 Nov;4 4. [IF=3.935] Biru Shi et al."Investigation on the stability in plant metabolomics with a special focus on freeze-thaw cycles: LC–MS and NMR analysis to Cassiae Semen (Cassia obtusifolia L.) seeds as a case study."J Pharmaceut Biomed. 2021 Sep;204:114243 |
L-焦谷氨酸 - 基本信息
氧化脯氨酸又称L-焦谷氨酸。相对分子质 量129.12。熔点162～163℃。不溶于乙醚,微溶 于乙酸乙酯,溶于水(25℃时40)、乙醇、丙酮和冰 醋酸。比旋光度-11.9°(c=2,H2O)。其钠盐可用作化妆品中的保湿剂,其保湿作用优于甘油、山梨醇,无毒,无刺激作 用,用于护肤及护发化妆品;本品对酪氨酸氧化 酶有抑制作用,可阻止类黑素的沉积,对皮肤有 增白作用;对角质有软化作用,可用于指甲化妆 品;也可用作表面活性剂,用于洗涤剂;化学试 剂,用于外消旋胺的拆分;有机中间体。
中文名
氧化脯氨酸
外文名
L-Pyroglutamic acid
别 名
化学式
C5H7NO3
分子量
129.12
CAS登录号
98-79-3
熔 点
162～163℃
水溶性
溶于水(25℃时40)
最后更新：2024-01-02 23:10:35
L-焦谷氨酸 - 鲜人参及其加工品中腺苷和L-焦谷氨酸含量比较研究
来自 维普期刊专业版
作者：
摘要：
以六年生鲜人参,生晒参,红参 为试验材料,建立腺苷和L-焦谷氨酸的含量测定方法:RP-HPLC法分析样品中腺苷含量,依利特Hypersil ODS2(4.6mm×250 mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇—水(10:90),流速0.8 mL/min,检测波长260 nm,柱温40℃;RP-HPLC法分析样品中L-焦谷氨酸含量,COSMOSIL 5C18-PAQ(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇—5 mmol/L醋酸钠水溶液(8:92),流速0.5 mL/min,检测波长210 nm,柱温40℃.测得鲜人参及其加工品中腺苷含量为0.332~0.457 mg/g,L-焦谷氨酸含量为0.315~1.056 mg/g.结果表明:腺苷和L-焦谷氨酸含量在鲜人参及其加工品中呈规律性变化,鲜人参中腺苷和L-焦谷氨酸含量最高,加工品次之.因此在抗糖尿病活性方 面,鲜人参较其加工品应更具研究价值.
关键词：
被引量：
年份：
2013
最后更新：2024-01-02 23:10:35
L-焦谷氨酸 - 以L—焦谷氨酸为手性源的不对称合成研究进展
来自 维普网
作者：
摘要：
简介了L-焦谷氨酸作为手性源的反应特点,综述了L-焦谷氨酸作为手性源在不对称合成中的应用.
关键词：
DOI：
10.3969/j.issn.0441-3776.1998.09.003
被引量：
年份：
1998
最后更新：2024-01-02 23:10:35
L-焦谷氨酸 - 高效液相角谱法测定天麻中L—焦谷氨酸的含量
来自 维普期刊专业版
作者：
摘要：
应用HPLC法对没来源和加工方法不同的天麻Gastrodia elata Bl,中L-焦谷氨酸成分进行了定量分析。结果显示L-焦谷氨酸在天麻中的含量因产地、栽培方法和加工方法的不同而有差异。野生比家种、鲜品比干品的L-焦谷氨酸含量高。
关键词：
被引量：
年份：
2000
最后更新：2024-01-02 23:10:35
L-焦谷氨酸 - 介绍
水中溶解度: 10-15% (20°C) ，溶于乙醇和丙酮。
最后更新：2022-10-16 17:30:28
L-焦谷氨酸 - 简介
L-焦谷氨酸是一种氨基酸，也被称为L-谷氨酸。它是人体中重要的非必需氨基酸之一，可通过食物摄入或者体内合成获得。L-焦谷氨酸是白色结晶粉末，可溶于水和酸性溶液。
L-焦谷氨酸在许多方面有广泛的用途。它在蛋白质合成中起着重要的角色，参与体内蛋白质的合成和代谢过程。
L-焦谷氨酸可以通过化学和生物制法制备。化学合成方法包括氨化反应和羧基保护的脱保护反应等。生物制法则可以通过微生物或植物发酵来合成。
安全信息：L-焦谷氨酸被认为是一种相对安全的物质。在推荐剂量范围内，它被普遍认为是不会引起严重的副作用或毒性效应的。过量摄入L-焦谷氨酸可能会导致胃不适等消化问题。
L-焦谷氨酸在许多方面有广泛的用途。它在蛋白质合成中起着重要的角色，参与体内蛋白质的合成和代谢过程。
L-焦谷氨酸可以通过化学和生物制法制备。化学合成方法包括氨化反应和羧基保护的脱保护反应等。生物制法则可以通过微生物或植物发酵来合成。
安全信息：L-焦谷氨酸被认为是一种相对安全的物质。在推荐剂量范围内，它被普遍认为是不会引起严重的副作用或毒性效应的。过量摄入L-焦谷氨酸可能会导致胃不适等消化问题。
最后更新：2024-04-09 21:01:54
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L-焦谷氨酸的上游原料
L-焦谷氨酸的下游产品
D-焦谷氨酸 CBZ-L-焦谷氨酸 (3R,5S)-5-羟基甲基-3-吡咯烷醇 匹多莫德 (3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮 AT-406 (S)-1-N-叔丁氧羰基-2,3-二氢-2-吡咯甲酸乙酯
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