甲基α-D-吡喃半乳糖苷一水合物

中文名	甲基α-D-吡喃半乳糖苷一水合物
英文名	Methyl α-D-Galactopyranoside Monohydrate
别名	甲基α-D-吡喃半乳糖苷一水合物 α-D-乳酸吡喃糖苷甲酯单水合物
英文别名	Methyl α-D-Galactopyranoside Monohydrate
CAS	34004-14-3
化学式	C7H14O6·H2O
分子量	194.18(as Anhydrous)
熔点	108°C
存储条件	室温,干燥,惰性气体存储
外观	白色类白色晶体-粉末
产品用途	半乳糖 [糖科学]
MDL号	MFCD00064085

甲基α-D-吡喃半乳糖苷一水合物 - 简介

甲基α-D-吡喃半乳糖苷一水合物是一种白色结晶固体。以下是这种化合物的性质、用途、制法和安全信息：

性质：
- 外观：白色结晶固体
- 溶解性：可溶于水

用途：
- 这种化合物也可用作甜味剂的研究和生产。

制法：
- 通常情况下，甲基α-D-吡喃半乳糖苷可以通过将α-D-半乳糖与甲醇反应得到。

安全信息：
- 甲基α-D-吡喃半乳糖苷在一般情况下被认为是相对安全的化合物，但仍应遵循适当的实验室操作规范。
- 应远离火源和氧化剂，存放于阴凉、干燥的地方，避免长时间暴露于阳光下。

最后更新：2024-04-09 15:18:58

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