番石榴苷
番石榴苷(Quercetin-3-O-α-L-arabinoside)
CAS: 22255-13-6
化学式: C20H18O11
| 中文名 | 番石榴苷 |
| 英文名 | Quercetin-3-O-α-L-arabinoside |
| 别名 | 番石榴 番石榴苷 番石榴甙 番石榴苷(标准品) 槲皮素-3-O-阿拉伯糖苷 槲皮素-3-O-&ALPHA 槲皮素-3-O-Α-L-吡喃阿拉伯糖苷 番石榴苷,槲皮素-3-O-Α-L-吡喃阿拉伯糖苷 |
| 英文别名 | guajavarin Guaijaverin Foeniculin(glycoside) Quercetin 3-O-α-arabinoside Quercetin-3-O-α-L-arabinoside Quercetin 3-α-L-Arabinopyranoside 3-[(α-L-Arabinopyranosyl)oxy]-3',4',5,7-tetrahydroxyflavone 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(α-L-arabinopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one 3-(alpha-L-Arabinopyranosyloxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one |
| CAS | 22255-13-6 |
| 化学式 | C20H18O11 |
| 分子量 | 434.35 |
| 密度 | 1.86 |
| 熔点 | 237-239 °C |
| 沸点 | 828.1±65.0 °C(Predicted) |
| 溶解度 | DMSO (微溶)，乙醇 (微溶，超声处理)，甲醇 (微溶) |
| 酸度系数 | 6.17±0.40(Predicted) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 外观 | 固体 |
| 颜色 | Light Yellow to Green |
| MDL号 | MFCD31560784 |
| 体外研究 | Guaijaverin has anti- Strep.mutans activity, with MIC values of 4 and 2 mg/ml for MTCC 1943 and CLSM 001 strain of Strep. mutans , respectively. |
| WGK Germany | 3 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=4.952] Ting Zhao et al."The antioxidant property and α-amylase inhibition activity of young apple polyphenols are related with apple varieties."Lwt Food Sci Technol. 2019 Aug;111:252 2. [IF=2.431] Su Shang et al."Diversity of red, green and black cultivars of Chinese Toon [Toona sinensis (A. Juss.) Roem]: anthocyanins, flavonols and antioxidant activity."J Food Meas Charact. 2020 Dec;14(6):3206-3215 |
番石榴苷 - 简介
番石榴苷，也被称为番罗汀（Punicalagin），是一种天然存在于番石榴（Pomegranate）果实中的苷类化合物。番石榴苷的特性如下：
性质：番石榴苷是一种黄色至浅褐色的结晶，可溶于水和醇类溶剂，具有苦涩的味道。
用途：番石榴苷具有多种生物活性，具有抗氧化、抗炎、抗菌和抗肿瘤等作用。它还有助于降低胆固醇水平、调节血压、抗动脉粥样硬化及心脑血管疾病等多种保健功效。
制法：番石榴苷的提取可以通过对番石榴果实进行浸提、蒸馏、结晶等工艺步骤来实现。提取物通常需要经过纯化和浓缩处理，最后得到番石榴苷结晶。
性质：番石榴苷是一种黄色至浅褐色的结晶，可溶于水和醇类溶剂，具有苦涩的味道。
用途：番石榴苷具有多种生物活性，具有抗氧化、抗炎、抗菌和抗肿瘤等作用。它还有助于降低胆固醇水平、调节血压、抗动脉粥样硬化及心脑血管疾病等多种保健功效。
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最后更新：2024-04-09 21:32:09
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