谷氨酸镁
谷氨酸镁(MAGNESIUM GLUTAMATE)
CAS:
化学式: C5H7MgNO4
| 中文名 | 谷氨酸镁 |
| 英文名 | MAGNESIUM GLUTAMATE |
| 别名 | 谷氨酸镁 |
| 英文别名 | MAGNESIUM GLUTAMATE Glutamic acid, magnesium salt |
| 化学式 | C5H7MgNO4 |
| 分子量 | 169.42 |
谷氨酸镁 - 简介
谷氨酸镁是一种化合物。它是镁离子和谷氨酸分子结合形成的配合物。下面是谷氨酸镁的一些性质、用途、制法和安全信息的介绍：
1.性质：
- 外观：白色结晶或结晶性粉末
- 可溶性：易溶于水，微溶于酒精
- 稳定性：遇热稳定，但遇强酸容易分解
2.用途：
- 谷氨酸镁通常用作膳食补充剂，供人体补充镁元素
3.制法：
- 谷氨酸镁可以通过将谷氨酸溶解在水中，然后加入适量的氢氧化镁溶液而得到。之后，可以通过结晶或干燥获得纯净的谷氨酸镁。
4.安全信息：
- 谷氨酸镁一般认为是相对安全的。对于某些人群可能会出现过敏反应，如恶心、呕吐、腹泻等。过量摄入可能导致腹泻和腹痛等消化系统不适。
- 在使用谷氨酸镁时，请遵循正确的剂量和使用方式，如果出现不适症状，请停止使用并咨询医生。
1.性质：
- 外观：白色结晶或结晶性粉末
- 可溶性：易溶于水，微溶于酒精
- 稳定性：遇热稳定，但遇强酸容易分解
2.用途：
- 谷氨酸镁通常用作膳食补充剂，供人体补充镁元素
3.制法：
- 谷氨酸镁可以通过将谷氨酸溶解在水中，然后加入适量的氢氧化镁溶液而得到。之后，可以通过结晶或干燥获得纯净的谷氨酸镁。
4.安全信息：
- 谷氨酸镁一般认为是相对安全的。对于某些人群可能会出现过敏反应，如恶心、呕吐、腹泻等。过量摄入可能导致腹泻和腹痛等消化系统不适。
- 在使用谷氨酸镁时，请遵循正确的剂量和使用方式，如果出现不适症状，请停止使用并咨询医生。
最后更新：2024-04-09 20:45:29
