2. 标准品
  3. 食品检测标准品

Food Testing Standards  (食品检测标准品)

食品检测标准品是指在食品安全检测中，用作方法验证、仪器校准、定量分析和质量控制的物质。

Food testing standard substances are materials used in food safety testing for method validation, instrument calibration, quantitative analysis, and quality control.

 

Food Testing Standards (1724):

Cat. No. Product Name CAS No. Purity Chemical Structure
  • HY-B0141R
    Estradiol (Standard)

    雌二醇 (标准品)

    		50-28-2
    Estradiol (Standard) 是 Estradiol 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Estradiol (β-Estradiol) 是一种类固醇激素和主要的女性性激素。Estradiol 可上调人子宫内膜干细胞 (hEnSCs) 神经标志物的表达并促进其神经分化。Estradiol 可用于癌症、神经退行性疾病和神经组织工程的相关研究。
    Estradiol (Standard)
  • HY-14649R
    Retinoic acid (Standard)

    视黄酸（标准品） ; 维生素A酸（标准品） ; 维甲酸（标准品）

    		302-79-4
    Retinoic acid (Standard) 是 Retinoic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Retinoic acid 是维生素A的代谢产物，在细胞生长，分化和器官发生中起重要作用。 Retinoic acid是RAR 核受体的天然激动剂，对RARα/β/γ的 IC50 为14 nM。 Retinoic acid与 PPARβ/δ 结合的 Kd 值为17 nM。Retinoic acid 可以通过激活视黄酸受体抑制转录因子 Nrf2。
    Retinoic acid (Standard)
  • HY-14654R
    Aspirin (Standard)

    阿司匹林（标准品）

    		50-78-2
    Aspirin (Standard) 是 Aspirin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Aspirin (Acetylsalicylic acid) 是一种口服有效的不可逆的环氧合酶 COX-1 和 COX-2 抑制剂，IC50 分别为 5 和 210 μg/mL. Aspirin 诱导细胞凋亡 (apoptosis)。Aspirin 可抑制 NF-κB 的活化。Aspirin 还抑制血小板前列腺素合成酶 (prostaglandin synthetase)，可预防冠状动脉和脑血管血栓形成。
    Aspirin (Standard)
  • HY-B0166R
    L-Ascorbic acid (Standard)

    L-抗坏血酸 (标准品)

    		50-81-7
    L-Ascorbic acid (Standard)是 L-Ascorbic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Ascorbic acid (L-Ascorbate)，一种电子供体，是一种内源性抗氧化剂。L-Ascorbic acid 选择性抑制 Cav3.2 通道 (Cav3.2 channels)，IC50 为 6.5 μM。L-Ascorbic acid 还是一种胶原沉积促进剂和弹性生成抑制剂。L-Ascorbic acid通过产生活性氧 (ROS) 和选择性损伤癌细胞表现出抗癌作用。
    L-Ascorbic acid (Standard)
  • HY-104026R
    L-Kynurenine (Standard)

    L-犬尿氨酸 (标准品)

    		2922-83-0
    L-Kynurenine (Standard)是L-Kynurenine的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Kynurenine是L-色氨酸的代谢物。它是一种芳香烃受体 (aryl hydrocarbon receptor) 激动剂。
    L-Kynurenine (Standard)
  • HY-106950AR
    Fosfructose trisodium (Standard)

    二磷酸果糖钠盐 (标准品)

    		38099-82-0
    Fosfructose (trisodium) (Standard)是 Fosfructose (trisodium) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Fosfructose trisodium (Diphosphofructose trisodium) 是一种细胞保护性的天然糖磷酸盐，用于心血管缺血，镰状细胞性贫血和哮喘的研究。 它通过刺激无氧糖酵解起作用，其在缺血条件下产生三磷酸腺苷。
    Fosfructose trisodium (Standard)
  • HY-N6020R
    (-)-Butin (Standard) 492-14-8
    (-)-Butin (Standard) 是 (-)-Butin (HY-N6020) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。(-)-Butin 是 Butin (HY-N6020B) 的对映体。Butin 是从黄檀的心材中分离出的主要的一种生物活性黄酮类化合物，具有很强的抗氧化、抗血小板和抗炎活性。
    (-)-Butin (Standard)
  • HY-B0762R
    Acetyl-L-carnitine hydrochloride (Standard)

    乙酰基-L-肉碱盐酸盐 (标准品)

    		5080-50-2
    Acetyl-L-carnitine hydrochloride (Standard) 是 Acetyl-L-carnitine hydrochloride 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Acetyl-L-carnitine (O-Acetyl-L-carnitine; ALCAR) hydrochloride 是一种口服有效的线粒体能量代谢调节剂及神经保护剂，可透过血脑屏障。Acetyl-L-carnitine hydrochloride 通过有机阳离子转运体 OCTN2 选择性进入细胞及大脑。Acetyl-L-carnitine hydrochloride 可作为乙酰供体参与脂肪酸 β-氧化、促进乙酰胆碱合成、调节线粒体功能及抑制氧化应激。Acetyl-L-carnitine hydrochloride 通过提升能量代谢、保护神经元和改善突触可塑性发挥活性。Acetyl-L-carnitine hydrochloride 主要用于新生儿缺氧缺血性脑损伤、阿尔茨海默病、抑郁症等神经退行性疾病及代谢紊乱相关疾病的研究。
    Acetyl-L-carnitine hydrochloride (Standard)
  • HY-N0623R
    L-Tryptophan (standard) 73-22-3
    L-Tryptophan (standard) 是 L-Tryptophan 的标准品。L-Tryptophan (Tryptophan) 是一种具有口服活性必需氨基酸，是血清素、褪黑激素和维生素 B3 的前体。L-Tryptophan 可以促进体内外 BMSCs 的干性和成骨能力的增加。L-Tryptophan 高浓度会抑制细胞增殖并诱导细胞周期停滞。
    L-Tryptophan (standard)
  • HY-N0005R
    Curcumin (Standard)

    姜黄素 (标准品)

    		458-37-7
    Curcumin (Standard) 是 Curcumin (HY-N0005) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Curcumin (Diferuloylmethane)，是一种天然酚类化合物，是乙酰转移酶 p300/CREB 结合蛋白 特异性抑制剂，抑制组蛋白/非组蛋白的乙酰化和组蛋白乙酰转移酶依赖的染色质转录。Curcumin 是一种抗微生物的光敏剂。Curcumin 对 NF-κb 和 MAPKs 有抑制作用，并具有抗炎、抗氧化、抗增殖和抗血管生成等多种药理作用。Curcumin 通过 Keap1 半胱氨酸修饰诱导 Nrf2 蛋白的稳定。
    Curcumin (Standard)
  • HY-18085R
    Quercetin (Standard)

    槲皮素 (标准品)

    		117-39-5
    Quercetin (Standard) 是 Quercetin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Quercetin 是一种天然黄酮类化合物，可激活或抑制许多蛋白质的活性。Quercetin 可激活 SIRT1，也可抑制 PI3K，抑制 PI3Kγ，PI3Kδ，PI3Kβ 的 IC50 分别为 2.4 μM，3.0 μM，5.4 μM。
    Quercetin (Standard)
  • HY-10448R
    Capsaicin (Standard)

    辣椒素（标准品） ; 辣椒碱（标准品）

    		404-86-4
    Capsaicin (Standard) 是 Capsaicin 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Capsaicin ((E)-Capsaicin) 是辣椒中的活性成分，是一种 TRPV1 激动剂。Capsaicin 通过与其受体结合来引起伤害感受性反应。Capsaicin 对神经性疾病等有镇痛作用。Capsaicin 具有抗氧化、抗炎、抗癌作用。
    Capsaicin (Standard)
  • HY-N0390R
    L-Glutamine (Standard)

    L-谷氨酰胺 (标准品)

    		56-85-9
    L-Glutamine (Standard)是L-Glutamine的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamine (L-Glutamic acid 5-amide) 是在人体中大量存在且参与许多代谢过程的非必需氨基酸。L-Glutamine 为某些细胞中的氧化提供了碳源。
    L-Glutamine (Standard)
  • HY-14608R
    L-Glutamic acid (Standard)

    L-谷氨酸 (标准品)

    		56-86-0
    L-Glutamic acid (Standard) 是 L-Glutamic acid 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Glutamic acid 是一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型 (代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA) 的激动剂。L-Glutamic acid 对 DA 从多巴胺能神经末梢释放的过程有激动作用。L-Glutamic acid 可用于神经疾病的研究。L-Glutamic acid 作用于离子型和代谢型谷氨酸受体。
    L-Glutamic acid (Standard)
  • HY-100806R
    Kynurenic acid (Standard)

    犬尿喹啉酸 (标准品)

    		492-27-3
    Kynurenic acid (Standard)是Kynurenic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Kynurenic acid 是一种内源性色氨酸代谢物，是针对靶点 NMDA, glutamate, α7 nicotinic acetylcholine receptor 的广谱性拮抗剂，Kynurenic acid 也是 GPR35/CXCR8 的激动剂。
    Kynurenic acid (Standard)
  • HY-N0486R
    L-Leucine (Standard)

    L-亮氨酸 (标准品)

    		61-90-5
    L-Leucine (Standard) 是 L-Leucine 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Leucine 是一种必需的支链氨基酸 (BCAA)，可激活 mTOR 信号通路。
    L-Leucine (Standard)
  • HY-N0391R
    L-Citrulline (Standard)

    L-瓜氨酸 (标准品)

    		372-75-8
    L-Citrulline (Standard) 是 L-Citrulline 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。L-Citrulline 是一种氨基酸，源自于脯氨酸、谷氨酰胺和谷氨酸盐的分解代谢过程中产生的鸟氨酸，或通过精氨酸-瓜氨酸途径获得的 l-精氨酸。
    L-Citrulline (Standard)
  • HY-100807R
    Quinolinic acid (Standard)

    喹啉酸 (标准品)

    		89-00-9
    Quinolinic acid (Standard) 是Quinolinic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Quinolinic acid，一种内源性色氨酸代谢产物，是一种 N-甲基-D-天冬氨酸受体 (NMDA receptor) 激动剂。Quinolinic acid 增加谷氨酸外流，诱导 ROS 生成，激活一氧化氮合酶 (nitric oxide synthase)，产生过量 NO，导致钙离子内流和神经元凋亡 (apoptosis)。
    Quinolinic acid (Standard)
  • HY-N0378R
    D-Mannitol (Standard)

    D-甘露醇 (标准品)

    		69-65-8
    D-Mannitol (Standard) 是 D-Mannitol (HY-N0378) 的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。D-Mannitol (Mannitol) 是一种具有口服活性的广泛应用于食品和制药业的抗阻性糖，可以通过盲肠发酵促进钙和镁的吸收和保留，同时作为渗透性利尿剂减轻组织水肿。D-Mannitol 能增强棕色脂肪形成，提升胰岛素效应，降低血糖水平，并通过启动 β3-肾上腺素能受体 (β3-AR)、PGC1α 和 PKA 的途径诱导白色脂肪细胞向棕色脂肪细胞转变。D-Mannitol 通常用于维持植物细胞质和培养基之间的渗透压，并在细胞壁被削弱甚至去除时保护细胞。
    D-Mannitol (Standard)
  • HY-N0420R
    Succinic acid (Standard)

    琥珀酸 (标准品)

    		110-15-6
    Succinic acid (Standard)是Succinic acid的分析标准品。本产品用于研究及分析应用。Succinic acid 是一种具有口服活性的抗焦虑剂。 Disodium succinate 是 Succinic acid 的盐形式。Succinic acid 是三羧酸循环的中间产物。Succinic acid 是一种重要的平台化学品。Succinic acid 可以作为表面活性剂、添加剂、离子螯合剂、调味剂等应用于化学、制药和食品等领域中。
    Succinic acid (Standard)
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