丁基羟基茴香醚
更新时间：2025-08-24 18:47:54
| 常用名 | 丁基羟基茴香醚 | CAS号 | 25013-16-5 |
|---|---|---|---|
| 价格 | ￥200.0/1kg | 纯度 | 99.0% |
| 备货期 | 1天 | 库存 | 现货 |
| 产品详情（用途，包装等）
丁基羟基茴香醚（BHA），又名叔丁基-4-羟基茴香醚，化学式为C11H16O2，有两种异构体：3-BHA和2-BHA，一般指二者的混合物。 丁基羟基茴香醚作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。另外丁基羟基茴香醚对动物性脂肪的抗氧化作用较强，而对不饱和植物脂肪的抗氧化作用较差。丁基羟基茴香醚可稳定生牛肉的色素和抑制酯类化合物的氧化。 丁基羟基茴香醚与三聚磷酸钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排腐败变质。丁基羟基茴香醚可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。丁基羟基茴香醚能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。将丁基羟基茴香醚加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。丁基羟基茴香醚可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。如丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯配合使用可保护鲤鱼、鸡肉、猪排和冷冻熏猪肉片。丁基羟基茴香醚或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。 |
- 上海化源生化科技有限公司
- 上海市 上海市 普陀区
- 产品名：丁基羟基茴香醚
- 价格：
- 纯度：99.0%
- 备货期：10天
- 联系人：徐经理
- 南通润丰石油化工有限公司
- 江苏省 南通市 崇川区
- 产品名：叔丁基-4-羟基茴香醚
- 价格： ￥需询单/1kg ￥需询单/1ton
- 纯度：0.0%
- 备货期：1天
- 联系人：曹经理
- 上海吉至生化科技有限公司
- 上海市 上海市 奉贤区
- 产品名：丁基羟基茴香醚
- 价格： ￥528.0/500g ￥148.0/100g
- 纯度：98.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：刘佳
- 上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 上海市 上海市 浦东新区
- 产品名：丁基羟基茴香醚(BHA)
- 价格： ￥33.9/10g ￥105.9/100g ￥55.9/25g ￥371.9/500g
- 纯度：98.0%
- 备货期：1天
- 联系人：阿拉丁
- 中山星瑞化工有限公司
- 广东省 中山市 中山火炬高技术产业开发区
- 产品名：丁基羟基茴香醚
- 价格： ￥需询单/25kg
- 纯度：99.0%
- 备货期：需询单
- 联系人：王经理
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参考价格：$66/10mM*1mLinDMSO