6-Pentyl-2H-pyran-2-on

6-Pentyl-2H-pyran-2-one Struktur
27593-23-3
CAS-Nr.
27593-23-3
Bezeichnung:
6-Pentyl-2H-pyran-2-on
Englisch Name:
6-Pentyl-2H-pyran-2-one
Synonyma:
FEMA 3696;Nsc721361;6-AMYL-A-PYRONE;6-Amyl-2-pyrone;6-Amyl-α-pyrone;6-Amyl-α-pyrone;6-Pentyl-2-pyrone;TIMTEC-BB SBB008445;6-AMYL-ALPHA-PYRONE;6 ALPHA AMYL PYRONE
CBNumber:
CB9282766
Summenformel:
C10H14O2
Molgewicht:
166.22
MOL-Datei:
27593-23-3.mol

6-Pentyl-2H-pyran-2-on Eigenschaften

Schmelzpunkt:
>230 C
Siedepunkt:
93 °C / 0.3mmHg
Dichte
1.004 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 
3696 | 5-HYDROXY-2,4-DECADIENOIC ACID DELTA-LACTONE
Brechungsindex
n20/D 1.505(lit.)
Flammpunkt:
>230 °F
Aggregatzustand
clear liquid
Farbe
Colorless to Brown
Geruch (Odor)
at 1.00 % in dipropylene glycol. tonka lactonic coconut creamy fatty waxy
Geruchsart
tonka
Biologische Quelle
synthetic
JECFA Number
245
Major Application
flavors and fragrances
InChI
1S/C10H14O2/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10(11)12-9/h5,7-8H,2-4,6H2,1H3
InChIKey
MAUFTTLGOUBZNA-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCC1=CC=CC(=O)O1
LogP
2.51
CAS Datenbank
27593-23-3(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
2H-pyran-2-one, 6-pentyl-(27593-23-3)
EPA chemische Informationen
2H-Pyran-2-one, 6-pentyl- (27593-23-3)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-36-37/39
WGK Germany  3
TSCA  TSCA listed
HS Code  2932209090
Speicherklasse 10 - Combustible liquids
Hazard Classifications Eye Irrit. 2
Skin Irrit. 2
STOT SE 3
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictograms
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P271 Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

6-Pentyl-2H-pyran-2-on Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.

Beschreibung

5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid δ-lactone has a mushroom, bleu cheese lactone or dairy odor.

Chemische Eigenschaften

5-Hydroxy-2,4-decadienoic acid δ-lactone has a mushroom, blue cheese lactone or dairy odor

Occurrence

Reported found in peach, grilled beef, fresh plum and nectarine

Verwenden

6-Pentyl-2-pyrone is an antifungal compound found in Trichoderma harzianum and may be important for cellular regulatory functions.

Allgemeine Beschreibung

6-Amyl-α-pyrone occurs naturally in peaches. It is also the main volatile organic compound produced by Trichoderma species.

6-Pentyl-2H-pyran-2-on Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


6-Pentyl-2H-pyran-2-on Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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