β-D-フルクトフラノシル6-O-[6-O-[6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-グルコピラノシド

￥25600
化学名: β-D-フルクトフラノシル6-O-[6-O-[6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-グルコピラノシド
英語名: VERBASCOSE
別名:ベルバスコース;β-D-フルクトフラノシル6-O-[6-O-[6-O-(α-D-ガラクトピラノシル)-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-ガラクトピラノシル]-α-D-グルコピラノシド;(2R,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-ジヒドロキシ-2,5-ビス(ヒドロキシメチル)オキソラン-2-イル]オキシ}-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-({[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-3,4,5-トリオール
CAS番号: 546-62-3
分子式: C30H52O26
分子量: 828.72
EINECS:208-905-4
MDL Number:MFCD34471620

価格1 プロパティ安全情報説明

1物価

選択条件：

ブランド

Sigma-Aldrich Japan

パッケージ

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号56217
製品説明ベルバスコース analytical standard
英語製品説明Verbascose analytical standard
包装単位5mg
価格￥25600
更新しました2024-03-01
購入

生産者	製品番号	製品説明	包装単位	価格	更新時間	購入
Sigma-Aldrich Japan	56217	ベルバスコース analytical standard Verbascose analytical standard	5mg	￥25600	2024-03-01	購入

プロパティ

融点 :219-220°; mp 253°
比旋光度 :D20 +170° (water); D25 +146° (c = 2.1 in water)
沸点 :1185.0±65.0 °C(Predicted)
比重(密度) :1.86±0.1 g/cm3(Predicted)
溶解性 :Methanol (Slightly), Water (Slightly)
酸解離定数(Pka) :12.81±0.70(Predicted)
主な用途 :food and beverages
InChIKey :FLUADVWHMHPUCG-FKFMOTCQNA-N