培养酵母菌用牛肉膏蛋白胨培养基好还是蛋白胨酵母膏

不同的酵母菌对营养物质的需求不一样，要看具体的使用效果，不过从营养的角度分析，酵母膏的营养比牛肉膏丰富，而且使用更安全。