请问固体汤料中能否添加食品添加剂焦磷酸二氢二钠？

固体汤料中可以添加食品添加剂焦磷酸二氢二钠。使用限量为：20.0g/kg。备注：可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根计。食品添加剂焦磷酸二氢二钠主要功能是：水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。楼主要是不熟悉食品添加剂，可以去食安通看看，那里有个2760的查询工具，用着还不错。