椰油酰基甲基牛磺酸钠系列表面活性剂由天然来源的脂肪酸与甲基牛磺酸钠缩合而成，是一种广义的氨基酸型表面活性剂。它在宽广的PH值条件下都具有良好的发泡能力。具有优异的洗涤、润湿、乳化和分散能力。低刺激性，并能降低其它表面活性剂的刺激性。甲基牛磺酸：CH3NH-CH2-CH2- SO3H
