强氧化剂遇上抗氧化剂会怎么样

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回答者:网友
抗氧化剂的作用机理是在氧化性物质(如氧气)氧化食物或肌肤之前抢先一步与氧化性物质反应,所以应该是具有较强的还原性的。所以抗氧化性遇到强氧化性物质会发生氧化还原反应。

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