荧光光度计测定Vc用什么方法

网友 1

最佳答案

回答者:网友
维生素C(抗坏血酸)来自在活性炭存在下氧化成又究却两脱氢抗坏血酸,它与邻苯二胺(O P D A)反应生成荧光物质(喹唔啉),用 F-380 型荧光分光光度计测定其荧光强度,其荧光强度与维生素C的浓度成正比。

我来回答