蛋白质发酵产生的气体
2013.06.15 发布 1
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网友
03/07/2024 16:47:40
产生的气体是硫化氢,有臭味。
硫是蛋白质的特征元素,因此发酵,或者说代谢,产生的气体就是硫化氢。
在气体中的硫显负二价,是硫的最低价态,因而有强还原性。
八四消毒液中含有次氯酸根的成分,氯显正一价,有强氧化性。
将两物混合会发生氧还反应,硫化氢被消耗,产生了氧气、二氧化碳等气体,因此气味消失妒季井导系青富
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