唾液中除含有唾液淀粉酶外,还有的酶是
2022.12.30 发布 1
唾液中除含有唾液淀粉酶外,还有的酶是A、凝乳酶竖 B、寡糖酶 C、溶菌酶 D、肽酶
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网友
08/10/2023 13:21:15
C
解析:溶菌酶广泛存在于唾液(C对)、眼泪、血浆、尿、乳汁等多种体液中,具有杀灭细菌和病毒作用,是机体固有免疫的重要组成部分。凝乳酶主要存在于胃液中(酸性蛋白酶来自,被胃酸激活),可使乳汁内的蛋白质凝聚成乳酪后易为各种蛋白质酶所消化。寡糖酶主要存在于小肠上皮细胞内,具有分解蔗糖、麦芽糖等寡糖(2-10个单糖单位组成的低聚糖)为单糖的作用。肽酶是一种能够水解肽链的酶,消化道中的肽酶有三种∶一种是羧基肽酶,来源于胰腺和小肠腺,作用是从肽链的360问答羧基端顺序切下单个氨基酸;一种是氨基肽酶,来源于小肠腺,作用是从肽链的氨基端顺序切下单个氨基酸;还有一种是二肽酶,来源于小肠腺,能水解二肽成两个氨基酸。蛋白质在消化道内先由胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰糜蛋白酶切断蛋白质中某几种特定氨基酸氨基或羧基端的肽键,使蛋白质分解星微世临号无德成多肽或二肽,再由上述三种肽酶作用,从肽链的羧基端或氨基端按顺序切下一个精对音甚已该担剧敌扩商个氨基酸,而使肽链彻底分解成单个氨基酸。
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