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回答者：网友
你是在做大肠菌群计数血存初吧?
在已经倾注好并凝固了的平板上再倒一次琼脂，那是为了防止表面有迁徙性细菌生长,因为一旦有迁徙性菌落生长蔓延,如果没有超过半老顶它个平板,还可以用另一半计数乘以2来计算,如果超过一半,那这块360问答平板就不能用于计数了.
再倒一次琼脂把可能存在的迁徙性菌落封在琼脂内，让其不能蔓延开来,这样就不会对结果观察造成影响了.
每个稀释征呼时定渐度做两个平皿,所有使用琼脂进行微生物计数的手量印乱争解脚体方法都是这样.因为微生物础演培该很难分散得足够均匀,取平均值较为可靠.另定难京色些外也可以在一定程度上预防污染,一块污染了还可以用另一块.
