抗坏血酸能促进铁吸收吗？

抗坏血酸是维生素C的另一个名称。维生素C是铁吸收的催化剂，所以可以适来自当的使用。但是，最好是采用食物摄入的方式进行，水果和蔬菜含维生素c多。