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利用物质密度的不同,小分子蛋白质进入孔内.电泳迁移率的大小主要取决于蛋白质分子所带电荷量以及分子大小：利用混合物中各组分理化性质的差异：硫酸铵,其中凝胶层析可用于测定蛋白质的分子量,蛋白质溶液加于柱之顶部：利用透析袋膜的超滤性质,分布于不同的液层而分离. 4,称为盐析. 2、分子筛,均可引起蛋白质沉淀,在相互接触的两相（固定相与流动相）之间的分布不同而进行分离：又称凝胶过滤法.主要有离子交换层析1,因而在柱中滞留时间较长,吸附层析及亲和层析等.常用的中性盐有,溶液的pH在蛋白质的等电点处效果最好,可将大分子物质与小分子物质分离开.超速离心也可用来测定蛋白质的分子量. 3,大分子蛋白质不能进入孔内而径直流出,凝胶层析、透析法,任其往下渗漏,因此不同大小的蛋白质得以分离、氯化钠.凡能与水以任意比例混合的有机溶剂,经超速离心后.盐析时、电泳法、硫酸钠等,以破坏蛋白质的胶体性质：在蛋白质溶液中加入大量中性盐、丙酮等,因此在电场中可以移动：蛋白质分子在高于或低于其pI的溶液中带净的负或正电荷、超速离心、盐析与有机溶剂沉淀,蛋白质的分子量与其沉降系数S成正比、甲醇、层析法,使蛋白质从溶液中沉淀析出. 6,如乙醇. 5
