超级简单……主要看你怎么做。
常见的来自腊凯实验流程是往蛋白质溶液里加入盐的固体或者饱和盐溶液，振荡观察有无蛋白质沉淀析出。
实验仪器州夜四角圆析：烧杯（装蛋白质溶液，用其他功能类似的东西牛逐轻全几善态斤石也行，比如锥形升森瓶或者试管）。如果用饱和盐溶液需要一个滴瓶或者细口瓶来装盐溶液，需要量筒来计量；如果是盐固体需要药匙来取盐。
药品：蛋白质溶液，中性吵局亩盐。这个盐具体起来可迫有脚况做以是硫酸铵，氯化钠南或者氯化铵硫酸钠什么的，有很多种。
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顺便，楼下答案是胡扯。专业术语里没有“变质”这种说法。
