乳酸菌培养基中性还是碱性

乳酸菌培养基是中性或微碱性。乳酸菌是一种细菌，制备细菌培养基时，需将培养基的pH调至中性或微碱性。制备培养基过程中，对培养皿灭菌的常用方法是干热灭菌法。温度太低会导致培养基凝固，无法铺展均匀，倒平板时培养基的温度不能太低。