胶原蛋白分子量越小越好吗

为了保持胶原蛋白的基本结构，又利于消化吸收，国际上对胶原蛋白的研究比较多，结论也是比较统一的就是，胶原蛋白的平均分子量在2000D-3000D的时候，是最利于人体吸收的。当分子量大于3000D以后，大分子物质在体内比较难被降解，难于被身体所吸收。