为什么要让真核生物的基因在原核生物中表达并纯化蛋白呢？

实际上真核生物的蛋白也可以用真核细胞蛋白表达系统来实现，而且效果往往更好。
用原核生物来表达主要还是因为操作简单，快速。如果希望表达和纯化的蛋白性质稳定，经原核系统表达之后仍然有正确的折叠构象，那么使用原核表达系统就很合适了。