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化工问答
问答详情
灌汤包加入醋酸酯淀粉的作用?
网友
1
最佳答案
回答者:网友
这个起的作用主要是来增加它粘稠度的影响。这样的话灌汤里面的汤汁就有一定的稠度,容易进行操作,口感也会相对来说好一些。
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