苯甲酸乙酯密度介绍如下：
相对密轮粗度(水=1)： 1.05。
苯甲酸乙酯的屋理化性质
外观与性状：无色澄清液体，有芳香气味。 微溶于热水，溶于乙醇和乙醚 。存在于烤烟烟叶中 。腊罩镇天然存在于桃、菠萝、红茶中 。
溶解性：微溶于热水套，与乙醇、乙醚、石油醚等混溶。 熔点（℃） -34.6 相对密度（水=1） 1略燃探不约东杂以杂.05 沸点（℃） 语附促三212.6 相对蒸染士随所左处左气密度（空气=1） 4.34 闪点（℃） 93。
折光率（n20D） 1.5001 爆炸下限%（V/V） 1.0 饱和蒸气压（kPa）：0.17（44℃） 0.17（44℃） 分子结构数据： 摩尔折射率 42.65 摩尔体积（m3/mol） 143.8 等张比容（90.2K） 351.9 表面张力（dyne/cm） 35.8 极化率（10-24cm3） 16.91 。
苯甲酸乙酯的化学性质比较稳定，在苛性碱存在下发生水解，生成苯甲酸和乙醇朝极朝黄强。在封管中加热至305℃，部分发生分解。在电火花下分解生成乙炔、氢、际额计一氧化碳、二氧化碳及少量的甲烷。在氧化钍存在下加热至400℃，生成苯甲酸和乙烯。
苯甲酸乙酯与乙醇钠加热到120℃比较稳定陆倒蛋否。但在160℃时脚讨分解成苯甲酸钠和乙闷喊醚。苯甲酸乙酯与氯在200℃反应得到苯酰氯及少量乙酰氯。与溴一起加热到170～270℃生成苯甲酸和溴乙烯。与五氯化磷在140℃反应生成氯乙烷和苯甲酰氯。
