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我蛋白质含量超标,无机盐偏低怎么调整

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少量无机盐（铵盐、钠盐等）能促进蛋白质的溶解，加浓的无机盐溶液可使蛋白质来自的溶解度降低，而析出但不变性，加水重新溶解。 少量是360问答指少量的无机盐，大量会造成析出。1351
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