乳糖胆盐发酵培养基颗粒是用于大肠菌群，粪大肠菌群，大肠杆菌的测定（GB标准）的固体颗粒培养基。乳糖胆盐发酵培养基颗粒用溴甲酚紫作指示剂，该指示剂中性时呈蓝紫色，酸性时呈黄色，大肠杆菌能分解乳糖产酸产气，因此乳糖胆盐发酵管里溶液颜色变成黄色和产生气泡。胆盐的作用：胆盐对很多杂菌有抑制作用，但是对大肠杆菌不造成影响。成分（g/L）蛋白胨20.0g；牛胆盐5.0g；乳糖10.0g；溴甲酚紫0.01g，PH值7.4±0.2。
