单咖啡酰酒石酸的沸点是多少?

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单咖啡酰酒石酸的沸点是多少?
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618.2 ℃ at 760 mmHg

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单咖啡酰酒石酸结构式图片|67879-58-7结构式图片
单咖啡酰酒石酸
Caftaric acid
67879-58-7
C13H12O9
312.2290