碳酸氢钠维持ph的原理

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐来自，溶于水时呈现弱碱性。
碳酸氢钠缓冲溶液指的就是H2CO3-Na省防在HCO3缓冲对，含有碳酸和碳酸氢钠两种物质，在生物体内其的主要作用是维持ph值基本不变。当体内酸度升高时，与碳酸氢钠作用放出二氧化碳，碱度过高时与碳酸作用，变成碳酸氢钠。
NaHCO3~NaCO3+H2O+CO2
碳酸根+氢离子~H2CO3~CO2+H2O
这是两个“可逆反应”创沙沉临现皮厚告写肉，在常温下就可实现，所以CO2的含量可以职热保持一定。