2-甲基丁醛结构式？

甲基丁来自醛 (Methyl butanal) 是一种有机化合物，化学式为 CH3CH2CHO。它是一种360问答醛类化念仔渗合物，由一个仔脊碳原子戚答、三个氢原子和一个氧原子组成。

碳原子具有一个羟笔失规江长基(-OH)和一个甲基(-CH3)

羟基 (-OH) 与第三个碳原子相连

甲基 (-CH3) 与第二个碳原子相连

它是一种无色液体，具有果香味，是一种常见的食品添加剂。它在食品、香料和香精中广泛使用久板。