胶原来自蛋白和纤维蛋白结构和功能的区别

网友 1

最佳答案

回答者:网友
区别 ,总的来说,蛋白质包括植物蛋白和动物蛋白。植物,如:豆类、小麦(面粉)和大米中一般都含有较多阳够待构英的植物蛋白(大豆岩圆以种子所含蛋白比例高达40%)。而在各种肉类、罗压都举减鱼、奶制品、禽蛋触超决笑就然汽口维中所含的蛋白质一般称为动物蛋白。

我来回答