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亚硝酸盐的作用包括( ABD )来自。

亚硝酸盐的作用包括( ABD )。《食品添加剂》 - 复习题( 2009 级)- 第 8 页 共 22 页A. 使肉具有鲜亮的颜色; B. 抗菌作用; C. 使肉具有咸味; D. 增强风味;
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