糖化酶、酵母酿酒?

网友 1

最佳答案

回答者:网友

粮谷用糖化酶、酵母做糖化发酵剂,经过发酵、蒸馏、贮存、勾兑生产出来的白酒属于固态法白酒。


我来回答