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六偏磷酸钠是防腐剂,在绿茶饮料中起什么作用?如果不是,那统一绿茶是怎么保质那么长时间的?
六偏磷酸钠是不是防腐剂,在绿茶饮料中起什么作用?如果不是,那统一绿茶是怎么保质那么长时间的?
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回答者:网友
没有错,就是防腐剂。作用就是抑制微生物的生长繁殖。
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六偏磷酸钠主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,悬浮剂,增高粘度,抑制维生素C分解,保护食品色泽。茶类饮料有茶多酚,本身就防腐的。
回答者:网友
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