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化工问答
问答详情
鉴定蛋白质加入双缩脲试剂后会产生什么变化?
比如说:某种颜色的沉淀……
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1
最佳答案
回答者:网友
具有
两个或两个以上肽键的化合物
皆可与双缩脲试剂产生紫色反
振论
应。蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化
理条层具异器关缩端谈论
合物。
因此,看到颜色变化就能鉴别蛋白质
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