胰岛素是一种由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，以下描述，不正确的是（）A．是通过脱水

胰岛素是一种由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，以下描述，不正确的是（）A．是通过脱水缩合的方式形成B．分子中含有50个肽键C．具有复杂的空间结构D．分子中至少含2个... 胰岛素是一种由51个氨基酸缩合成的，具有两条肽链的蛋白质，以下描述，不正确的是（）A．是通过脱水缩合的方式形成B．分子中含有50个肽键C．具有复杂的空间结构D．分子中至少含2个氨基和2个羧基展开

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解；A、肽链是由氨基酸来自脱水缩合反应形成的，A正确；
B、脱水缩合反应过程中形成的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数=51-2=49，B错误；
C、肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，因此蛋白质具有复杂的空间结构，C正确；
D、由丝绝罗控次流题意知，胰岛素含有2条肽链，因此至少含2个氨基和2个羧基，D正确．
故选：B．