酯与羟胺作用可生成异羟肟(wò)酸,再与三氯化铁作用即生成呈紫红色或红色的异羟肟酸铁。这是识别酯类化合物与其他类型化合物的一种常用的方法。
异羟肟酸铁反应用于氟乙酰胺定性检验的原理为, 在碱性条件下氟乙酰胺与羟胺反应生成异羟肟酸, 进一步与高铁离子反应生成紫色异羟肟酸铁络合物。经中毒流行病学调查, 对疑为含有氟乙酰胺检材的甲醇提取浓缩液, 加入盐酸羟胺, 用****调成碱性, 加热沸腾, 冷后用盐酸调 pH 3-4,滴加三氯化铁溶液, 如有氟乙酰胺存在, 则显紫红色。