多肽：gly-Trp-Pro-Leu-Lys-Cys-Gly-Phe-Ala-His-Mert-Val-glu-Lys-Pro-Asp-Ala- Tyr-Gln-Met-Arg-Ser-Thr-
多肽：gly-Trp-Pro-Leu-Lys-Cys-Gly-Phe-Ala-His-Mert-Val-glu-Lys-Pro-Asp-Ala-Tyr-Gln-Met-Arg-Ser-Thr-Ala-phe-Gly-gly 分别用（1）胰蛋白酶、（2）胰凝乳蛋白酶、（3）CNBr和（4）V8蛋白酶处理时产生什么样的片段？
最佳答案
回答者：网友
1、胰蛋白酶切 赖氨酸 Lys 精氨酸Arg 的羧基 (-cooh) 左羟基右羧基 就是 这么切 *-Lys *-Arg * 表示省略。 找Lys 或者Arg的位置 有2个赖氨酸和1个精氨酸 右侧肽键断裂 gly-Trp-Pro-Leu-Lys Cys-Gly-Phe-Ala-His-Mert-Val-glu-Lys Pro-Asp-Ala-Tyr-Gln-Met-Arg Ser-Thr-Ala-phe-Gly-gly 相应的其它的方法如上。 2、胰凝乳蛋白酶 切 Trp Tyr Phe 羧基端肽键 3、Cnbr 切 Met （甲硫氨酸 ） 4、V8蛋白酶 切Asp（天冬氨酸）和Glu（谷氨酸）
回答
