乙酸甲酯和甲酸乙酯能不能用氢核磁共振波普图像来区分

当然可以了。乙酸甲酯为2个单峰；甲酸乙酯为三个峰，一个三重峰，一个四重峰，一个单峰。见下图医会地州。