蒸发结晶与蒸发浓缩冷却结晶过滤

前者是在较高温度下析出结晶，主要是用于溶解度对温度变化小的物质，后者是在较低温度下结晶，主要用于溶解度随温度变化大的物质。通常结晶温度越低，晶体含结晶水越多，硫酸钠就是个典型的例子。