哪些食物中含有白氨酸

有个正白氨酸的：正白氨酸是二十种基本氨基酸的其中一种，它和异亮氨酸互为同分异构体。在营养学上，正白氨酸是人体的必需氨基酸。

正白氨酸是在蛋白质内最普遍的氨基酸，而且对于婴儿与孩童时期的正常发育和成年人身体内的氮平衡都很重要。正白氨酸可能在以平衡蛋白质的生化和分解的方法来维持肌肉上占了很重要的角色。

正白氨酸的主要食物来源有：全谷、牛奶、乳制品、蛋、猪肉、牛肉、鸡肉、豆、大豆、叶菜。