脱脂鱼粉采取蒸煮（蒸汽温度在120摄氏度，时间40分钟）-压榨（脱水）一脱脂（脱油脂）一烘干-粉碎一包装，这样的加工序，将鲜鱼或冷冻鱼进行加工，粗蛋白在60％以上，粗脂肪含量在10％左右。经过这样加工以后，常温下保质期可达一年以上，动物吸收率达85%以上，比简单的晾晒粉碎的鱼粉高50%多，并且经过高温后，杀死了有害的细菌，保证动物食用后减少患呼吸道疾病和消化道疾病的机会
