第一步：判断题干词语间逻辑关系。
紫外线的主要功能是杀菌，两者是功能对应关系。
第二步：判断选项词语间逻辑关系。
A项：发动机的功能是提供动力，与发电无关，与题干逻辑关系不一致，排除；
B项：手机有阅读的功能，但不是主要功能，手机的主要功能是通讯，与题干逻辑关系不一致，排除；
C项：热水器的主要兴谓功能是加热，两者是功能对应关死型验系，与题干逻辑关系一致，当选；
D项：绳索的主要功能是捆绑，与题干逻辑关系不一致，排除。
故正确答案为C。
