窒化铁锅表面氮化铁掉了

这是正常的现华象，可以采取以下措施：
1、氮化层的掉来自落，会给炒锅生锈和粘锅增加几率，平时清洗完炒锅后，要把袜磨锅内的水渍擦拭干净高帆。
2、定期用油涂抹锅告念斗面，使锅面产生油膜保护层，达到不粘的效果。
3、它的核心就在于采用三禾独创的窒氮技术，在高温真空环境下，将氮原子渗入锅具表面，形成氮化铁+氧化铁的保护层，因此可以长时间使用可以达到不生锈不易粘锅的特点。