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胞内酶的分离纯化步骤，每个步骤里的不同方法都有哪些？

酶工程... 酶工程 展开
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回答者：网友
酶是一种特殊的蛋白质,在分离纯化过程中需要注意温度以及PH值等的控制,注意在纯化过程中所使用的缓冲溶液的离会需续承然己异子强度的控制（常用PBS缓冲溶液）,在实际纯化过程中,一般要在低温冰箱中进行,缓冲溶液中注意加入EDTA二钠盐（1-5mM）螯和重金属离子一般避免酶失活.常用分离步骤包括：
1、分子筛层析
2、离子交换
3、疏水层析等步骤
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