有EGCG表没食子儿茶素没食子酸酯和EC表儿茶素吗

儿茶素是类黄酮多酚的一种。 儿茶素的膳食来源主要包括茶、苹果、葡萄、红酒和可可。绿茶中含有高浓度的儿茶素，它是茶叶苦和涩的原因。 和所有的类黄酮一样，儿茶素有很强的抗氧化作用，可以保护机体免受自由基的损害。绿茶中的总儿茶素主要包括6种常见形态：儿茶素Catehcin, GC,表儿茶素EC, 表儿茶素没食子酸ECG, 表没食子儿茶素EGC 和表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG, 其中EGCG 的含量最丰富，活性也最高。 茶叶中无果枸杞芽茶含有丰富的儿茶素，是绿茶的三倍，适合大众的体质需求，有显著的强身益体的效果。