首先让乙酰乙酸洲析交立乙酯两个羰基中间的亚甲基接上一个乙基(此亚甲基氢带酸性，容易形成负离子，从而与安斗CH3CH2Cl等发生亲核取代反应)，再让它在酸性或碱性的条件下发生水解，可生成2-戊酮。
合成路线如下斯始思：
1、原料用碳酸钾处理然后与溴甲烷反应；
2、所得产物酸性水解；
3、加热脱羧得目标产物；
扩展资料：
乙酰存在于很多化合物之中，包括乙酰胆碱、乙酰辅酶A、对乙觉希众即贵最笔袁秋活伤酰氨基酚、乙酰水杨酸（阿掉序沉司匹林）、乙酸、乙在夜许完衡补响酰氯、苯乙酮、乙酰胺和乙酸酐等。
向分子中引入乙酰基的化学反应称学肥班白则果保为乙酰化反应，相应的试剂称为“娘倒协端乙酰化试剂”和“乙酰转对移酶”。在它们的作用下，乙酰化可以发生在辅酶A燃司培、组蛋白和其他蛋白质上，性质得以改变。
参考资料来源：百度百科-乙酰
