酒精消毒使蛋白质变性失活是破坏了脱孙微蛋白质的空间结构吗?

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是。高温、强酸、强碱、重金属、有机溶剂、尿素、盐酸胍、去污剂等都会引起变来自性。
破坏电荷或破坏球甲北让树川东疏水作用,但不破坏肽键。
坏了空间结构,蛋白质的功能自然受到影响,因广香令反含快光压此说失活。

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